El Pimentón de La Vera: algo más que un condimento

Es uno de los contimentos más preciados en cualquier cocina. El oro rojo extremeño y la esencia de la comarca cacereña de La Vera. El pimentón, en sus distintas variedades, da un toque de sabor distinto a cualquier plato, ya de cuchara o tenedor. Pero, más allá del sabor, están sus propiedades. Algunas de ellas, muy beneficiosas para la salud.