jueves, 12 de mayo de 2011

¡A la rica perrunilla!

Es uno de los dulces más típicos de Extremadura, además de ser una de sus señas de identidad. Crujiente por fuera y blanda por dentro, se convierte en un apetitos desayuno, una pasta para el café o toda una maravilla con la que sorprender a tus invitados.



La perrunilla es un sencillo dulce, tanto por sus ingredientes como por la forma de elaborarlo. Cada zona de Extremadura cuenta con su toque mágico, aunque las de La Vera se llevan la palma y, al igual que le sucede a otros platos, se pueden acompañar de otros condimentos, como es el caso de la miel, para volverla más apetitosa si cabe. Un dulce que se ha convertido en toda una referencia de la repostería extremeña y que, como siempre, tienes a tu disposición en El Rincón de La Vera. ¿Que aún no la has probado? Y a qué esperas para hacerlo. Ven a nuestra tienda o consulta a través de nuestra página web.

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