Sabores del Guijo. Sabores a mermelada

El Guijo de Santa Bárbara. Allí, en La Vera alta, lidando con las altivas cumbres de la Sierra de Gredos. Donde la tradición cuenta que Viriato llevó a maltraer a los romanos que querían someterle. Tierra de leyendas, tradiciones y de ritos. Y de sabores. Muchos sabores. Tantos que no caben en un bote, en una botella o en un recipiente. Son los Sabores del Guijo. Los sabores de La Vera.

Monasterio de Tentudia

Bodegas Viña Extremeña nos regala otro vino de su catálogo. En este caso, un caldo cargado de historia, como todos los que produce dicha bodega. Tentudia es la referencia. Y su monasterio, el principal protagonista de un vino que sabe a batallas y a gloria. Es el sabor de la tierra extremeña.

El habla del Silencio

Porque el silencio habla. Con pausa, saboreando sus sonidos con tranquilidad. El silencio explica todo su sentir sin estridencias, con paso suave y lento. Así es el silencio. Y si ese silencio se transmite en forma de vino revienta en la boca en forma de mil sabores y sensaciones. ¿Quien dijo entonces que el silencio no habla? En las Bodegas Habla lo hace en forma de poesía. El Habla del Silencio es una de ellas.

El queso de Acehúche

Uno de los quesos por antonomasia de Extremadura, pero no por ello muy conocido. Toda una delicia para el paladar. Su corteza marrón y rugosa y sabor picante lo convierten en una maravilla a descubrir. ¿Te apetece hacerlo?

Un vino imperial

No sólo por la presencia del emperador Carlos V en su etiqueta, sino también por sus características, sabor y profundidad que deja en el paladar. Un acierto de Bodegas Viña Extremeña por producir este vino 'imperial'

Marqués de Valdueza: un lujo al alcance de cualquier bolsillo

Un vino de renombre. Con reminiscencias de altos linajes, de extremeños de gloria y espada. La finca Perales de Valdueza, ligada durante generaciones a la familia Álvarez de Toledo, produce un vino cuya tradición hunde sus raíces en la Roma de los Césares. No en vano, la bodega está situada en Mérita, en la Emerita Augusta que tanta gloria contemplo. Ahora no sólo la contempla, sino que también la cata.

La Pitarra de Cañamero

¿Queréis probar un vino intenso y apetecible para acompañar en las comidas? Un vino artesanal, elaborado según una ancestral tradición. Es el vino de pitarra. La Pitarra de Cañamero. ¿Os apetece conocerlo?

Lo que se dice un jamón bien aprovechado

Es uno de los servicios que El Rincón de La Vera pone a tu disposición. Si deseas un buen jamón de cualquiera de las variedades que ponemos a tu disposición (cebo, recebo y bellota) sólo tienes que pasar por nuestra tienda o solicitarlo a través de nuestra página web y podrás disfrutarlo en el mismo momento de su adquisición. Si lo quieres. Pero, si eres de los que no tiene buena maña con el corte o prefieres que un profesional te lo prepara a tu gusto, te ofrecemos esa posibilidad. ¿Quiéres saber cómo?

La comodidad de comprar por Internet

Uno de los servicios que ofrece nuestra página web es la oportunidad de poder comprar cada uno de los productos que ofertamos en nuestra tienda de Valdemoro, sin necesidad de acudir hasta ella. El servicio es sencillo, cómodo y, a la vez, tremendamente atractivo. ¿Te has atrevido alguna vez a probarlo?

El tasajo

Es uno de los productos más ancestrales de Extremadura. Tiras de carne totalmente limpias de grasa adobadas con sal, ajo, orégano y pimentón de La Vera y secadas en secaderos donde se controlan su humedad y temperatura. El resultado: un bocado sin grasa y con un suave picor y, sobre todo, un sabor intenso. Es el tasajo extremeño.