martes, 10 de enero de 2012

Pestiños y flores extremeños

Dos de los dulces típicos, entre otras zonas, del norte de Extremadura. Ricuras para los días festivos y no tan festivos. Recetas que se pierden en la noche de los tiempos. Pero el sabor, ese sabor dulce, suave, intenso, sigue siendo el mismo. ¿Aún no los has probado?


En alguna que otra ocasión ya os hemos contado qué son y cómo se elaboran algunos de estos dulces. Sin embargo, ahora queremos ir más allá: queremos mostraros cómo se hacen. Y qué mejor manera de verlo que con este video. Con métodos tradicionales. Pestiños y floretas. Tan apetitosos que entran en cualquier momento del día. Como acompañamiento del desayuno, en el café del postre o a media tarde.



Como siempre, podéis encontrarlas en nuestro establecimiento de Valdemoro, o bien solicitar información a través de nuestra página web.

Si gustáis.

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